Las investigaciones demuestran que una dieta basada principalmente en alimentos vegetales integrales, que incluya una amplia variedad de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, es importante para la prevención del cáncer, la mejora de los resultados en quienes lo padecen y para una salud óptima en general. Esto se debe a que los alimentos de origen vegetal contienen fitonutrientes, compuestos que pueden ayudarnos a protegernos de todo tipo de enfermedades, incluido el cáncer.
El cáncer y los efectos secundarios del tratamiento suelen interferir con la capacidad de una persona para comer, lo que provoca fatiga y una disminución de la calidad de vida. Las investigaciones demuestran que una nutrición adecuada para los pacientes con cáncer puede ser muy beneficiosa, ya que quienes mantienen su peso y masa muscular durante el tratamiento tienden a recuperarse y retomar sus actividades habituales más rápidamente una vez finalizado el mismo.
Nuestros dietistas titulados y con licencia ofrecen asesoramiento y educación nutricional a todos nuestros pacientes con cáncer. La educación hace hincapié en la salud óptima durante y después del tratamiento oncológico mediante una dieta basada en alimentos integrales de origen vegetal.
Los temas que se pueden tratar incluyen:
Aprende más sobre cómo alimentarte correctamente cuando estás en tratamiento contra el cáncer .
Asegúrese de hablar con su médico del Banner MD Anderson Cancer Center para averiguar si el asesoramiento y la educación nutricional serían beneficiosos para usted.
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