Los efectos a largo plazo del COVID-19 y el distanciamiento social en nuestra sociedad aún están por verse. Pero incluso a corto plazo, muchas personas ven que las tallas de pantalones aumentan. Tal vez sea la rutina del pijama de 24 horas, tal vez sea el mayor consumo de Netflix, o tal vez sea el reciente aumento de personas que consideran que hornear pan artesanal es una pasión.
Si eres una de las muchas personas que se siente estresada por tu dieta durante el aislamiento, lo primero que debes doctor en osteopatía (DO, por sus siglas en inglés) es respirar profundamente. Estos son tiempos sin precedentes, está bien. Para obtener algunos consejos útiles, nos comunicamos con Nicole Hahn, dietista clínico de Banner – University Medical Center Phoenix . Respondió algunas de las preguntas más comunes relacionadas con la dieta durante el COVID-19.
Este es el momento perfecto para comenzar mi nueva dieta… ¿verdad?
¿ doctor en osteopatía (DO, por sus siglas en inglés) empezar una dieta? Entonces, ¡seguro! Estás cocinando todas tus comidas ahora mismo, lo que significa que tienes más control que nunca sobre tu nutrición. Una dieta adecuada puede conducir a una mejor salud física y mental. Dicho esto, el hecho de que esté aislado no significa que deba hacer un cambio importante en su dieta . Continúe recogiendo manzanas en lugar de galletas Oreo y no se estrese más de lo que ya lo está.
¿Es posible siquiera evitar los refrigerios no saludables?
Vale, la despensa siempre está a tu alcance y no hay compañeros de trabajo que te juzguen por comerte toda la bolsa de ositos de goma. Pero, por supuesto, se pueden evitar los snacks poco saludables. Hahn recomendó la preparación de comidas como una excelente manera de planificar el día. Planifique comidas saludables y equilibradas que lo llenen y que hagan que sea menos tentador darse un capricho una o dos horas después.
No hay nada de malo en tomar un refrigerio de vez en cuando. “Mantenga cerca los alimentos que le hagan sentir bien al comer. Evite el exceso de azúcar y grasa y opte por frutas y verduras combinadas con proteínas magras y grasas saludables”, aconsejó Hahn. Ella enumera la mantequilla de maní, las carnes frías, el queso en tiras, el yogur y las nueces como opciones excelentes.
(Por cierto, está bien comerse los ositos de goma. Sólo limítese al tamaño de la porción).
¿Cómo puedo mejorar mi juego de compras?
Hahn ofreció servicios de entrega de comestibles o recogida de comestibles como excelentes alternativas a las tiendas públicas ambulantes. Si doctor en osteopatía (DO, por sus siglas en inglés) por los pasillos, Hahn sugirió seguir las últimas pautas de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) para usar una máscara, lavarse las manos con regularidad y evitar tocarse la cara.
Durante el coronavirus y el distanciamiento social, nunca ha sido más importante comprar de una lista. Al preparar su lista, elija recetas que incluyan productos básicos (es decir, pasta, arroz, frijoles y granos secos) que puedan usarse en diversos platos, con fechas de vencimiento lejanas. Esa no es una excusa para evitar los alimentos frescos. Los productos deben comprarse en porciones adecuadas a las recetas previstas. "Si le preocupa que se echen a perder, las frutas y verduras congeladas también son una buena opción", dijo Hahn.
Suficiente sobre mí. ¿Cómo puedo fomentar una dieta saludable para mi familia?
¡Ahora estamos aceptando solicitudes! Dedica cada cena a un miembro de la familia preparando una comida de su elección. Sólo hay una advertencia (siempre la hay): el solicitante debe intervenir como sous chef. Hahn incluso recomendó una noche de clase de cocina familiar en la que todos participen. Al final, a los niños les encantará comer lo que cocinan. Y cuando lo cocines tú mismo, podrás vigilar más de cerca las macros. Sin recogidas de práctica de fútbol para interrumpir la velada, su familia tiene más minutos para cocinar. Tómate tu tiempo y disfruta de los momentos que podéis pasar juntos.
¿Qué alimentos debo agregar para apoyar un sistema inmunológico saludable?
Una dieta variada, completa y basada en plantas siempre te vendrá bien, pero una manzana al día no es la única forma de alcanzar la salud. "Una dieta equilibrada es sólo una parte del apoyo a un sistema inmunológico saludable", dijo Hahn.
Dormir lo suficiente puede ser un desafío para algunos noctámbulos. Los CDC recomiendan de 9 a 12 horas diarias para niños en edad escolar, de 8 a 10 horas para adolescentes y de 7 horas o más para adultos.
El ejercicio regular contribuye en gran medida a desarrollar un sistema inmunológico fuerte. Claro, tu gimnasio está cerrado. Pero antes de dejarte caer en el sofá, explora otras opciones. Las clases online, muchas de ellas gratuitas, se multiplican día a día y hay infinitas formas de hacer ejercicio en casa y en el patio trasero. Los parques y senderos locales son opciones populares para el ejercicio diario. Intente visitar estos lugares fuera del horario laboral o explore senderos que tengan un poco menos de tráfico peatonal. Los CDC ofrecen orientación sobre cómo disfrutar los espacios al aire libre de manera responsable.
Sin importar las circunstancias, la comida debe ser divertida, libre de estrés y nutritiva. Si tiene preguntas o busca ayuda para crear una dieta más saludable para usted y su familia, comuníquese con un especialista de Banner Health . Tienes muchas opciones y nos encantaría encontrar una que funcione bien para ti.
