¿Cuánta agua debes beber? Olvídate de las respuestas simplistas: ocho vasos al día no es lo indicado. Olvídate también de las respuestas complicadas: tantas onzas como la mitad de tu peso en libras tampoco es la respuesta correcta. Lo cierto es que no hay ninguna fórmula que te arroje el número mágico para la hidratación. “Depende realmente de las necesidades de cada quien”, dijo Tyler Florek, un dietista nutricional registrado del centro médico Banner Del E Webb Medical Center (en inglés) en Sun City West, Arizona.
La cantidad de calorías que ingieres, tu peso, qué tan activo eres y cuáles son tus requerimientos de salud… todos los anteriores juegan en papel para determinar cuánta agua necesitas beber. Florek manifestó que, en vez de medir tazas u onzas de agua, debes mirar tu orina para saber si estás tomando suficientes líquidos. Tu orina debe ser de color amarillo pálido y casi inodora. La orina amarilla oscura con olor fuerte significa que no estás bebiendo suficiente agua. Y si no lo estás haciendo, también podrías notar señales como fatiga o dolores de cabeza.
Tampoco quieres excederte con el agua. Beber más de alrededor de un litro de agua por hora durante varias horas puede provocar hiperhidratación o intoxicación por agua, conduciendo a un desequilibrio electrolítico. Esto puede causar dolores de cabeza, diarrea y vómitos, y en casos extremos, sus efectos pueden ser letales.
¿Cuál es la verdadera importancia de beber agua?
Más de la mitad de tu cuerpo está compuesto por agua y el agua es crucial para casi todas las funciones que realiza tu cuerpo. Esto es lo que hace el agua:
- Mantiene el funcionamiento adecuado de todos tus órganos
- Mantiene tu presión arterial (en inglés)
- Ayuda a tus riñones a filtrar tu sangre
- Te ayuda a eliminar toxinas y desechos a través de la orina
- Lubrica tus articulaciones
¿Beber agua puede ayudarte a perder peso?
“El agua, por sí misma, no tiene ninguna propiedad específica para la pérdida de peso”, dijo Florek. Pero si reemplazas el consumo de bebidas endulzadas, altas en calorías (en inglés) con agua, podrías experimentar cierta pérdida de peso. Florek recomienda que elijas el agua como tu bebida de preferencia en la mayor medida posible.
Pero no tires tu dinero gastando en agua alcalina. “Tú estómago tiene una manera de manejar estrictamente el pH de los alimentos y bebidas que consumes. De forma que, tan pronto tomes agua alcalina, será neutralizada por tu cuerpo. No hay ningún beneficio científicamente comprobado de beber agua alcalina”, explicó.
Y es un mito que las bebidas con cafeína (en inglés) te deshidraten. Puede hacerte orinar, pero no vas a eliminar más agua que la que ingeriste. Sin embargo, el agua sigue siendo la mejor elección.
En conclusión
“Tomar suficiente agua parece representar un esfuerzo para muchas personas. Pero no hay vuelta de hoja: es un hecho que tomar el agua necesaria es vital para tu salud”, dijo Florek. Hay varias maneras de ser creativo para hidratarte adecuadamente. Encuentra la que funcione mejor para ti”, concluyó.