La raíz de maca tiene sus raíces (¡literalmente!) hace miles de años, pero recientemente ha ganado cierta atención en las redes sociales, especialmente en las comunidades de salud y bienestar .
La gente suele compartir sus experiencias con la maca y sus posibles beneficios para la salud, que van desde un aumento de la energía, el estado de ánimo y la memoria. ¿Pero hay algo de verdad en estas afirmaciones?
Siga leyendo mientras Tiffone Powers-Parker, dietista y nutricionista de Banner Health, nos ayuda a descubrir la verdad detrás de la popularidad de la raíz de maca y cosas importantes que debe saber sobre su uso.
¿Qué es la raíz de maca?
La raíz de maca es una planta natural originaria de la Cordillera de los Andes del Perú , un área muy por encima de los 13,000 pies conocida por sus condiciones duras y extremas.
La maca es una importante planta medicinal y alimento básico de los peruanos. Tiene uno de los valores nutricionales más altos de todos los cultivos cultivados en la región. "La raíz de maca es una buena fuente de potasio, calcio, aminoácidos, vitaminas y minerales", dijo Powers-Parker.
Mucha gente también llama a la maca ginseng peruano, aunque no está relacionado en absoluto con el ginseng. La raíz de maca es técnicamente un tubérculo crucífero. Está relacionado con los rábanos, pero tiene un sabor mucho más dulce. Tiene un sabor a nuez o caramelo.
¿Cuáles son los beneficios de la raíz de maca?
La raíz de maca es una potencia nutricional y un superalimento, pero ¿qué pasa con todo el resto? Se cree que ofrece muchos beneficios para la salud, pero la evidencia científica es limitada. Todavía se necesita más investigación en seres humanos.
Éstos son algunos de los posibles beneficios para la salud de la maca:
1. Puede ayudar con el estrés
La raíz de maca se considera un adaptógeno, una sustancia que se cree que ayuda al cuerpo a adaptarse y afrontar el estrés. Se cree que equilibra las hormonas y apoya las glándulas suprarrenales, que desempeñan un papel en la respuesta del cuerpo al estrés. Al apoyar la respuesta del cuerpo al estrés, la maca podría aumentar indirectamente la energía, la resistencia y la resistencia al estrés.
2. Puede aumentar su deseo sexual (libido)
Tradicionalmente, la maca se ha utilizado como afrodisíaco en muchas culturas. Si bien la evidencia científica al respecto es limitada, algunas personas informan un mayor deseo y satisfacción sexual después de agregar maca a su rutina.
3. Puede ayudar a mejorar el estado de ánimo
Las cualidades apoptogénicas de la maca podrían ser útiles para la depresión y la ansiedad. Las personas que consumen maca reportan un aumento de humor y energía. Un estudio encontró que la maca podría reducir los síntomas de ansiedad y depresión en mujeres posmenopáusicas.
4. Puede ayudar con la fertilidad masculina.
Un estudio señaló que la maca ayudó a mejorar la calidad y la motilidad del esperma, dos factores importantes en la fertilidad masculina.
5. Puede ayudar a aliviar los síntomas de la perimenopausia y la menopausia.
Un pequeño estudio encontró que las personas menopáusicas que consumían maca tenían menos bochornos y sudores nocturnos que cuando no la tomaban. Algunas personas han afirmado que también ayuda a disminuir otros síntomas de la menopausia, como cambios de humor, problemas para dormir y fatiga.
Otros posibles beneficios incluyen:
- Disminución del dolor DOM (músculo de aparición tardía)
- Memoria y función cognitiva.
- La salud ósea
- Beneficios para la piel
- Cicatrización de la herida
- Salud cardiovascular
- SOP (síndrome de ovario poliquístico)
¿Hay algún efecto secundario de la maca?
La raíz de maca es generalmente segura para la mayoría de las personas, pero existe la posibilidad de que se produzcan efectos secundarios.
"La maca puede causar dolores de cabeza, problemas gastrointestinales, insomnio o hacer que te sientas nervioso", dijo Powers-Parker.
Hable primero con su proveedor de atención médica antes de consumir maca, especialmente si pertenece a una de estas categorías:
- Tomar medicamentos recetados: algunos suplementos a base de hierbas pueden afectar el funcionamiento de los medicamentos .
- Tiene una afección sensible a las hormonas ( ANTÍGENO PROSTÁTICO ESPECÍFICO elevado en sangre , cáncer de mama, útero, endometrio u ovario ), enfermedad hepática, problemas de tiroides y está embarazada o amamantando.
¿Cómo uso la raíz de maca?
En Perú, la raíz de maca se consume en alimentos y té. En los EE. UU., es más probable que la encuentre en forma de polvo, cápsula, suplemento gelatinizado o tintura que la raíz entera en la sección de productos agrícolas de su supermercado local.
"La parte comestible de la maca proviene de la raíz y consta de tres tipos de colores: amarillo, rojo y negro", dijo Powers-Parker. "Cada color tendrá beneficios pero variará en su intensidad".
- La maca amarilla es la más común y económica. Es más suave que los otros colores y es el mejor color de maca para principiantes.
- La maca roja es una forma rara de maca y un poco más cara que la maca amarilla. Es más estimulante que la maca amarilla y contiene niveles más altos de fitonutrientes.
- La maca negra es la forma más rara de maca y la más cara. Es el más intenso de los tres y se dice que afecta el desarrollo muscular, la fertilidad y la densidad ósea.
Para aprovechar al máximo la maca, no la hornee ni la agregue a comidas o bebidas calientes. "Puede usarlo en algunos alimentos crudos, batidos, golosinas energéticas sin hornear o encima de alimentos cocidos como la avena", dijo Powers-Parker.
Si desea probar la raíz de maca, busque un proveedor o una marca de confianza para garantizar la calidad y pureza del producto de maca. Busque opciones orgánicas que utilicen pruebas de terceros, como USP y NSF , para determinar su pureza y calidad.
¿Cuánta raíz de maca debo tomar?
Siempre hable con su proveedor de atención médica antes de tomar cualquier suplemento para que pueda asegurarse de que sea seguro y que la dosis sea adecuada para sus necesidades.
La dosis de maca puede variar de persona a persona y de cómo se fabrica. "Las investigaciones han descubierto que es seguro en cantidades de hasta tres gramos por día cuando se usa y durante no más de cuatro meses", señaló Powers-Parker.
Como regla general, nunca tome más de la dosis recomendada por el fabricante. Comience lentamente, tomando la dosis más baja y aumente gradualmente.
Llevar
A medida que nos adentramos en el mundo de la raíz de maca, queda claro que esta joya peruana podría tener mucho que ofrecer. Ya sea que busque aumentar su energía o acelerar su deseo sexual , la raíz de maca podría ser una valiosa adición a su rutina de salud.
Si está considerando agregar raíz de maca a su rutina de bienestar , hable primero con su proveedor de atención médica o con un especialista de Banner Health y lea sobre los posibles efectos secundarios e interacciones.
