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¿Gripe estomacal o intoxicación alimentaria? Cómo reconocer la diferencia

Si bien el baño puede ser un espacio seguro y tranquilo para que muchos de nosotros hagamos nuestras necesidades en privado (especialmente para algunos padres que necesitan espacio para sus pequeños), definitivamente no querrás estar en el baño por mucho tiempo.

Sin embargo, si ha sufrido vómitos, diarrea o ambos, probablemente esté a un paso de distancia en este momento.

¿Fue el pollo el que no sabía muy bien anoche? ¿O lo obtuviste de alguien? Cualquiera sea el motivo, es evidente que ha sufrido una intoxicación alimentaria o el temido virus estomacal. ¿Pero cómo sabes la diferencia? Puede resultar difícil saberlo al principio porque los síntomas son muy similares.

"Existe mucha superposición entre los síntomas de la gastroenteritis viral ("gripe estomacal") y los síntomas de la intoxicación alimentaria", dijo Matthew Cook DOCTOR EN OSTEOPATÍA, médico familiar de Banner Health Clinic en San Tan Valley, Arizona. "Ambas enfermedades comparten muchos de los mismos síntomas".

Si te encuentras rezando al dios de la porcelana, aquí te explicamos cómo diferenciar entre los dos y conseguir el alivio que ambos necesitan.

La gripe estomacal

La palabra influenza puede estar en el nombre, pero la gripe estomacal no es gripe . Es un término no específico para la gastroenteritis viral y técnicamente no es una “influenza” en absoluto. La gastroenteritis viral se refiere esencialmente a cualquier virus que cause síntomas gastrointestinales como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y calambres y/o fiebre.

La gripe estomacal puede ser causada por:

  • Contacto con una persona infectada
  • Comer alimentos contaminados o beber agua contaminada.
  • Manos sin lavar después de ir al baño o manipular materia fecal (es decir, cambiar el pañal de un bebé)

Intoxicación alimentaria

A diferencia de la gastroenteritis viral, la intoxicación alimentaria se basa estrictamente en lo que se come. Puede ser causada por bacterias, parásitos y virus. Y al igual que con la gripe estomacal, puede experimentar síntomas similares de náuseas, vómitos, diarrea, calambres abdominales y fiebre.

La intoxicación alimentaria puede ser causada por:

  • Comer carne poco cocida
  • Manipular alimentos sin lavarse las manos
  • Comer algo que fue lavado con agua contaminada o que creció o quedó atrapado en agua contaminada.
  • Comer carnes frías contaminadas
  • Beber lácteos y quesos no pasteurizados

La mayor diferencia entre los dos.

Si bien es bastante desagradable tener ambos, si desea diferenciar entre los dos, el Dr. Cook dijo que las principales diferencias serán la comida y el momento de los síntomas.

Si desarrolla síntomas a las pocas horas de comer, es casi seguro que se trata de una intoxicación alimentaria.

“¿Puede identificar un alimento potencial que haya causado sus síntomas, como carne mal cocida, comida dejada afuera, comida callejera, comida con mal olor?” preguntó. “¿Están enfermo otras personas que comieron lo mismo? Si la comida se compró en una tienda o se comió en un restaurante, es importante alertar a su doctor o a la oficina de salud pública local para evitar que otras personas se enfermo y contener un posible brote”.

Cómo tratar a ambos

Si tienes diarrea, vómitos o ambos, definitivamente pierdes muchos líquidos. Esto significa que usted puede deshidratarse rápidamente. Querrá combatir eso a la primera señal de la enfermedad.

"La base del tratamiento tanto de la intoxicación alimentaria como de la gastroenteritis viral es la hidratación", dijo el Dr. Cook. "Querrás reponer los líquidos perdidos".

Para mantenerse hidratado, beba agua lenta pero frecuentemente. Si tu estómago puede tolerar más, puedes beber más a menudo. También puede intentar beber muchas soluciones de rehidratación oral como Pedialyte o DripDrop para ayudar a reponer los nutrientes y electrolitos perdidos, pero evite las bebidas deportivas azucaradas. Lea “5 consejos para prevenir la deshidratación cuando tiene diarrea o vómitos” para obtener más consejos de hidratación.

La otra cosa que puedes hacer es descansar lo suficiente mientras montas lo que sea que tengas. Sin embargo, si las cosas no mejoran, llame a su doctor.

"Los pacientes con señales de alerta o síntomas graves, como heces con sangre, incapacidad para retener líquidos o síntomas que duran más de una semana, deben buscar atención médica", advirtió el Dr. Cook. "Estos síntomas pueden requerir estudios de heces, antibióticos o incluso hospitalización y no deben ignorarse".

Si no puede comunicarse con su doctor de atención primaria y tiene síntomas de alerta, vaya al departamento de emergencias o centro de urgencias de urgencia más cercano. Guarde su lugar en un Banner Urgent Care cerca de usted y visite bannerhealth.com para obtener más información.

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